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Observatorio de precios es una iniciativa del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio que tiene como objetivo mostrar la información sobre los precios existentes en los diferentes establecimientos alimentarios de la ciudad. De esta manera y mediante recopilación de datos sobre alimentación principalmente, ofrecen información sobre la evolución de los precios de la ciudad y de sus establecimientos.
Independientemente de la metodología que se sigue a la hora de recabar información criticada por parte de las grandes superficies como Eroski, El Corte Inglés, Carrefour o Alcampo, esta iniciatva muestra cómo ofrecer información existente y ponerla a disposición de los ciudadanos en la red, sirve para la toma de decisiones. Aunque no todos respondemos de la misma manera hacia el precio de los alimentos, y nos podemos llevar por otros atributos como servicios al cliente, ofertas especiales u otros, sí es interesante conocer dónde puedes comprar más barato en la ciudad. Ejemplo de plataformas de información que veremos en los próximos años.
